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斑鱼营养面片

xielaohu
斑鱼营养面片的做法

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食材明细

主料
辅料

斑鱼营养面片的做法步骤

  • 斑鱼营养面片的做法步骤：1
    1
    食材斑鱼
  • 斑鱼营养面片的做法步骤：2
    2
    食材菌菇
  • 斑鱼营养面片的做法步骤：3
    3
    蔬菜
  • 斑鱼营养面片的做法步骤：4
    4
    锅中入清水，葱姜蒜片太太乐鸡汁入锅中
  • 斑鱼营养面片的做法步骤：5
    5
    等待开锅的过程，将面团擀成薄片，切成若干小片备用
  • 斑鱼营养面片的做法步骤：6
    6
    锅中水开后入斑鱼片，用筷子划开鱼片
  • 斑鱼营养面片的做法步骤：7
    7
    放入面片
  • 斑鱼营养面片的做法步骤：8
    8
    放入木耳、娃娃菜、菠菜、白玉菇、青虾等，开锅后即可停火。装入碗中可撒香菜碎，滴入几滴香油-------

小窍门

这是一款鲜汤面，不用油炒制，原汁原味，味道鲜美，营养丰富。
我在和面的时候，在白面中加了一勺的烫过冷却的稀释的澄面，和成面团饧了一个小时，口感润滑品相洁白，是很好的理想晚餐，易于消化。由于晚上拍的片子，光线不好，但味道是王道。
来自 美食天下 xielaohu 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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