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无油炸里脊

无油炸里脊的做法

3张图片

“外焦里嫩，香酥味美的里脊条，不用油炸，非常健康哦。”

食材明细

主料

猪里脊肉 300克

辅料

盐适量
料酒 1汤匙
胡椒粉 1小勺
鸡蛋 1个
玉米淀粉 2汤匙
面包糠 适量
食用油 少许

五香口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

无油炸里脊的做法步骤

1
里脊肉切成条。
2
放入盐，胡椒粉，鸡蛋，料酒，玉米淀粉。
3
抓匀后腌20分钟。
4
把里脊条逐个滚面包糠。
5
空气炸锅刷少许油，摆入里脊条，180度，炸20分钟。
6
炸至里脊条表面金黄即可。
7
外焦里嫩的香酥里脊条。

小窍门

如果您喜欢吃辣，炸好后也可以撒些辣椒粉。

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使用的厨具：空气炸锅

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