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土豆炒年糕

花雨曼陀罗
土豆炒年糕的做法

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食材明细

主料
辅料

土豆炒年糕的做法步骤

  • 土豆炒年糕的做法步骤：1
    1
    原料图。
  • 土豆炒年糕的做法步骤：2
    2
    油麦菜苔和土豆去皮切条，土豆泡水里、年糕掰开、蒜切片。
  • 土豆炒年糕的做法步骤：3
    3
    平底锅下少许油，烧热。
  • 土豆炒年糕的做法步骤：4
    4
    下土豆条炒至微焦变黄。
  • 土豆炒年糕的做法步骤：5
    5
    把土豆拔到一边，用余油小火炒香蒜片。
  • 土豆炒年糕的做法步骤：6
    6
    下年糕炒软。
  • 土豆炒年糕的做法步骤：7
    7
    下油麦菜苔炒断生。
  • 土豆炒年糕的做法步骤：8
    8
    放五香粉和生抽。
  • 土豆炒年糕的做法步骤：9
    9
    炒匀后勾入水淀粉。
  • 土豆炒年糕的做法步骤：10
    10
    晃动平底锅，使汤汁均匀裹在菜上，下少许盐出锅。
来自 美食天下 花雨曼陀罗 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   儿童   老人   日本料理   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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