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大蒜香干炒猪大肠

花鱼儿
大蒜香干炒猪大肠的做法

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食材明细

主料
辅料

大蒜香干炒猪大肠的做法步骤

  • 大蒜香干炒猪大肠的做法步骤：1
    1
    食材：大蒜（已洗净切段）、香干、猪大肠（半熟）、姜片
  • 大蒜香干炒猪大肠的做法步骤：2
    2
    将香干放在案板上切开，待用。
  • 大蒜香干炒猪大肠的做法步骤：3
    3
    将猪大肠放在案板上切开，待用。
  • 大蒜香干炒猪大肠的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
  • 大蒜香干炒猪大肠的做法步骤：5
    5
    接着，下入切好的猪大肠，加适量的料酒。
  • 大蒜香干炒猪大肠的做法步骤：6
    6
    加适量的生抽。
  • 大蒜香干炒猪大肠的做法步骤：7
    7
    翻炒一下。
  • 大蒜香干炒猪大肠的做法步骤：8
    8
    然后，合入切好的香干和大蒜翻炒翻炒。
  • 大蒜香干炒猪大肠的做法步骤：9
    9
    最后，加适量的盐。
  • 大蒜香干炒猪大肠的做法步骤：10
    10
    加适量的鸡精。
  • 大蒜香干炒猪大肠的做法步骤：11
    11
    调味炒匀，即可。
  • 大蒜香干炒猪大肠的做法步骤：12
    12
    出锅装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

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