“水果藕表皮白亮，入口无渣，脆如梨，鲜藕既可生食，生吃如水果，微甜，清脆可口，凉拌炒食煲汤均可，品质较佳。”

主料

• 水果藕 500g
• 糯米 200g

辅料

• 红糖 适量
• 老冰糖 适量
• 小苏打 适量