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香菇烧臭干子

清荷荷
香菇烧臭干子的做法

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食材明细

主料
辅料

香菇烧臭干子的做法步骤

  • 香菇烧臭干子的做法步骤：1
    1
    全部食材洗净待用.
  • 香菇烧臭干子的做法步骤：2
    2
    香菇,香蒜,蒜头切好备用,瘦肉切丝用生粉搅拌均匀.
  • 香菇烧臭干子的做法步骤：3
    3
    锅内放油,将臭干全部煎成两面微黄.
  • 香菇烧臭干子的做法步骤：4
    4
    锅内余油煸炒香菇,肉丝.
  • 香菇烧臭干子的做法步骤：5
    5
    再放入豆瓣酱煸香,加红椒粒,蒜粒放入臭干子.
  • 香菇烧臭干子的做法步骤：6
    6
    加糖,酱油,少许盐放水烧至入味,放入香蒜味精收汁.
  • 香菇烧臭干子的做法步骤：7
    7
    出锅装盘即好.
来自 美食天下 清荷荷 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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