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肉末菠菜

又又鱼妞儿

肉末菠菜的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉若干
菠菜一斤左右

辅料

盐适量
葱若干
姜适量
蒜适量
老干妈 三勺
十三香 少许
料酒少许
淀粉少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

肉末菠菜的做法步骤

1
将主料和配料准备好菠菜洗净肉切成小块葱花蒜片姜丝
2
油锅油温热了放入葱姜蒜，十三香爆锅，炒出香味
3
加入肉丁翻炒
4
三勺老干妈辣酱
5
料酒调味，翻炒
6
放入菠菜翻炒
7
菠菜软了，放入盐少许，老干妈是有咸淡的不用太多盐
8
如水淀粉，勾芡，大火收汤
9
出盘怎么样很有食欲吧

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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