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金针菇肥牛卷

金针菇肥牛卷的做法

1张图片

食材明细

主料

肥牛片 500克
金针菇 一把

辅料

香油 2汤匙
十三香 5克
白胡椒粉 5克
洋葱 3个
料酒 10ml
酱油 5ml
白糖 10克
盐 10克
蚝油 10ml
孜然粉 适量

孜然口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

金针菇肥牛卷的做法步骤

1
肥牛片用调料、洋葱腌制，
2
下锅，不放油了，腌制的时候放香油了
3
下锅，不放油了，腌制的时候放香油了
4
少放点料酒，糖，
5
用酱油调色
6
出锅了，很快很方便

来自美食天下 Angelina蕾的作品

使用的厨具：不粘锅

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