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剁椒香干爆秋葵

木木家常菜

剁椒香干爆秋葵的做法

1张图片

“网购了一批秋葵，天天吃，呵呵简单方便，营养均衡”

食材明细

主料

秋葵 300克
香干 4块
剁椒 1勺
油适量
盐适量

辅料

蒜瓣 4颗

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

剁椒香干爆秋葵的做法步骤

1
准备食材
2
秋葵去蒂
3
香干切小四方块，秋葵切小块
4
剁椒和蒜瓣入油锅爆香
5
下入香干和秋葵，加盐拌匀，秋葵断生即可出锅，大约7分钟

小窍门

剁椒和香干盐味都十足，所以炒制过程中少加盐

来自美食天下木木家常菜的作品

使用的厨具：炒锅

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