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八宝菜

八宝菜的做法

1张图片

食材明细

主料

红萝卜 适量
白萝卜 适量
马蹄适量
黄豆芽 适量
泡菜适量

辅料

豆腐干 适量
油豆腐 适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

八宝菜的做法步骤

1
所有的菜洗干净，切丝
2
下锅炒熟
3
所有的菜拌在一起，加入调味料，OK

小窍门

只要是水分少些的蔬菜都可以炒在一起，特别是芹菜，加进去会很漂亮，随自己口味增加或减少材料，味道都由自己掌握，稍微加点酸萝卜或酸菜味道更佳。每年正月这都是家里第一抢手菜。早上做拌稀饭的小菜也是一等一的好。

来自美食天下米莉宝贝的作品

使用的厨具：炒锅

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