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红枣甜肉藕

红枣甜肉藕的做法

1张图片

“这是从家婆那学来的一个地道家乡菜，只有春节时才有做来吃！我这嗜甜者好喜欢，做给两岁多的小家伙吃完问他怎么样他说：嘴里甜甜的！呵呵～”

食材明细

主料

三层肉 适量
莲藕适量
红枣适量

辅料

红糖适量
白糖适量

甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

红枣甜肉藕的做法步骤

1
密封放入冰箱冷藏室，适时打开搅拌助于更好入味
2
两天后就可以装盘蒸上十到二十分钟食用了
3
肉是不是很透明呢？超好吃咧～
4
莲藕跟猪肉洗净放锅里煮断生（喜欢吃可以做多点）
5
捞起放凉莲藕切片（切薄点）
6
猪肉切片（越薄越好）
7
放保鲜盒用筷子搅匀（莲藕切片时会粘着记得搅开）
8
红枣温水洗净两头错位扭一下（方便入味）
9
加入红糖与白糖（我很喜欢吃甜所以放了好多）
10
搅拌均匀后在上面再铺一层

来自美食天下 Marsally4390 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜

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