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土豆豆角炖南瓜
闲庭落
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食材明细
主料
土豆
适量
南瓜
适量
豆角
适量
辅料
葱
适量
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
土豆豆角炖南瓜的做法步骤
1
土豆南瓜切块。
2
豆角切段,放到开水中焯熟。
3
锅上火,油热放入花椒爆香。
4
放入葱爆香。
5
倒入土豆和南瓜翻炒。
6
放入适量的盐。
7
加入适量的清水,盖上盖子大火煮开,转小火炖10分钟。
8
放入豆角小火炖5分钟,出锅前放入鸡精。
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