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土豆丝饼

zeychou
土豆丝饼的做法

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食材明细

主料
辅料

土豆丝饼的做法步骤

  • 土豆丝饼的做法步骤：1
    1
    土豆洗净，去皮。
  • 土豆丝饼的做法步骤：2
    2
    刨成丝，在清水里泡15分钟，洗去多余淀粉。
  • 土豆丝饼的做法步骤：3
    3
    沥干水分。
  • 土豆丝饼的做法步骤：4
    4
    将土豆丝放在一个大碗里，加入面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉。
  • 土豆丝饼的做法步骤：5
    5
    搅拌均匀，渐渐会有水分流出。
  • 土豆丝饼的做法步骤：6
    6
    烧热锅，加入油，放入土豆丝，用铲子压平。
  • 土豆丝饼的做法步骤：7
    7
    定型后翻面，煎至两面金黄即可。
来自 美食天下 zeychou 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃   家常菜   产妇   早餐   饼  

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