“大蒜的叶子中含有蛋白质、胡萝卜素等营养成分，有着良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病；而芹菜则有平肝清热，健胃利血、清肠利便、降低血压等的作用；“香芹大蒜焗肉排”就很适合爱吃肉的吃货们了，但不能光挑肉排吃呀，要连着芹菜蒜叶一起才能有消脂去腻的效果，还没有后顾之忧呢！”

主料

• 肉排 适量
• 蒜头 适量
• 大蒜 适量
• 香芹 适量
• 姜 适量

辅料

• 花生油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 鸡粉 适量
• 米酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 生粉 适量