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土豆烧冻豆腐的做法

  7张图片

新鲜的豆腐冷冻之后就成了冻豆腐,冻豆腐的味道非常棒,也非常容易入味。和土豆一同烧制,味道非常棒。

食材明细

主料
辅料

土豆烧冻豆腐的做法步骤

  • 土豆烧冻豆腐的做法步骤:1
    1
    冻豆腐切块。
  • 土豆烧冻豆腐的做法步骤:2
    2
    土豆去皮洗净切块。
  • 土豆烧冻豆腐的做法步骤:3
    3
    猪肉切片。
  • 土豆烧冻豆腐的做法步骤:4
    4
    热锅下油放入葱姜炝锅加猪肉翻炒至出油。
  • 土豆烧冻豆腐的做法步骤:5
    5
    加入土豆。
  • 土豆烧冻豆腐的做法步骤:6
    6
    旺火翻炒2分钟,
  • 土豆烧冻豆腐的做法步骤:7
    7
    加入冻豆腐。
  • 土豆烧冻豆腐的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀。
  • 土豆烧冻豆腐的做法步骤:9
    9
    加入酱油、美极鲜和清水炒匀。
  • 土豆烧冻豆腐的做法步骤:10
    10
    盖盖转中火烧5分钟即可。

小窍门

加入猪肉是为了增香。
来自 美食天下 爱吃de胖子 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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