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红椒醋溜番瓜的做法

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中午下班有点迟,回家做个简单的下饭菜,很方便。

食材明细

主料
辅料

红椒醋溜番瓜的做法步骤

  • 红椒醋溜番瓜的做法步骤:1
    1
    番瓜和灯笼椒洗干净。
  • 红椒醋溜番瓜的做法步骤:2
    2
    番瓜切片,半个灯笼椒切丝。
  • 红椒醋溜番瓜的做法步骤:3
    3
    葱、姜切丝。
  • 红椒醋溜番瓜的做法步骤:4
    4
    锅热后倒入适量橄榄油。
  • 红椒醋溜番瓜的做法步骤:5
    5
    放入葱姜丝爆香。
  • 红椒醋溜番瓜的做法步骤:6
    6
    倒入红椒和番瓜。
  • 红椒醋溜番瓜的做法步骤:7
    7
    炒至番瓜变软,加入适量盐和白糖。
  • 红椒醋溜番瓜的做法步骤:8
    8
    加入适量醋。
  • 红椒醋溜番瓜的做法步骤:9
    9
    翻炒几下出锅。
来自 美食天下 柠梓 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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