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面煎鸡蛋

面煎鸡蛋的做法

4张图片

食材明细

主料

面条适量
鸡蛋适量
香葱适量

辅料

盐适量
油适量
辣椒汁 适量
调味鲜 适量
胡椒粉 适量

葱香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

面煎鸡蛋的做法步骤

1
面条煮熟，
2
捞进碗里，用盐，生抽，辣椒汁，调味鲜，胡椒粉拌匀；
3
切点香葱，
4
蛋打成蛋液，
5
不粘锅里烧油，
6
倒进面条，
7
油煎，
8
两面煎香，煎黄。
9
倒进蛋液，
10
翻面，
11
撒上香葱煎香，
12
即成。

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使用的厨具：不粘锅、平底锅

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