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香煎带鱼

香煎带鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

带鱼 450克

辅料

花生油 1勺
生抽 2克

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

香煎带鱼的做法步骤

1
带鱼洗干净，沥干水份备用！
2
热油锅！
3
油锅九成热后把带鱼整齐摆好开始煎！
4
写信面煎好了，翻过来煎另一面！
5
把煎好的带鱼盛起来，装好！
6
在煎好带鱼里淋上生抽！

小窍门

热油锅一定要大火热九成热，大火煎带鱼！

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使用的厨具：不粘锅

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