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刀豆焖牛肉

@那时花开@
刀豆焖牛肉的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 卤牛肉 适量
辅料
配料

刀豆焖牛肉的做法步骤

  • 刀豆焖牛肉的做法步骤：1
    1
    准备的食材。
  • 刀豆焖牛肉的做法步骤：2
    2
    刀豆去老筋掐好，胡萝卜切片淖水8成熟沥起待用。
  • 刀豆焖牛肉的做法步骤：3
    3
    热油爆香辣椒蒜粒。
  • 刀豆焖牛肉的做法步骤：4
    4
    倒入刀豆给少许盐翻炒片刻。
  • 刀豆焖牛肉的做法步骤：5
    5
    加入牛肉炒匀，倒入卤水焖煮。
  • 刀豆焖牛肉的做法步骤：6
    6
    刀豆煮熟入味即可。

小窍门

刀豆一定要充分烧透焖熟，吃了没有煮熟的的豆角就会中毒。
来自 美食天下 @那时花开@ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   春季食谱   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

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