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猴头菇鲜虾烧豆腐
面具佳人
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食材明细
主料
豆腐
适量
猴头菇
适量
虾
适量
韭葱
适量
辅料
酱油
适量
糖
适量
蚝油
适量
料酒
适量
水淀粉
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
猴头菇鲜虾烧豆腐的做法步骤
1
猴头菇开水泡发
2
豆腐切小块
3
虾剥皮,去虾线
4
泡发好的猴头菇切片
5
锅中热油,倒入韭葱炒香
6
下入虾仁翻炒
7
把所有调料兑成调味汁倒入锅中
8
加入豆腐,一碗水,煮开,小火炖5min
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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