客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

沙茶风味鸡翅

小猪食册
沙茶风味鸡翅的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

沙茶风味鸡翅的做法步骤

  • 沙茶风味鸡翅的做法步骤：1
    1
    鸡翅清洗干净沥净水分
  • 沙茶风味鸡翅的做法步骤：2
    2
    在鸡翅的肉厚部分用叉子扎上孔，便于入味
  • 沙茶风味鸡翅的做法步骤：3
    3
    把蒜头拍打成蒜蓉
  • 沙茶风味鸡翅的做法步骤：4
    4
    将调味料都放到一起按摩鸡翅数分钟，加盖保鲜膜腌渍2个小时放入冰箱保鲜
  • 沙茶风味鸡翅的做法步骤：5
    5
    210度先预热烤箱5分钟，烤盘底抹少许橄榄油，把鸡翅放上烤盘
  • 沙茶风味鸡翅的做法步骤：6
    6
    中间翻一次面，等鸡翅一面煎熟后再翻面把刷点腌鸡翅的调料酱，烤制鸡翅时间10-15分钟。
  • 沙茶风味鸡翅的做法步骤：7
    7
    待鸡翅上色后，把调味料汁淋鸡翅上，再烤3分钟。

小窍门

小贴士
1.用的是不粘锅，所以不需要下太多油，在煎的过程，鸡皮也会出油。
2.用叉子扎上孔，更容易入味哦。
3.鸡翅清洗后直接放入密封袋或者保鲜袋，放入调味料，不用额外加水，使劲揉搓，使每只鸡翅都均匀的沾上烤翅料，提前腌渍，鸡翅入味又好吃。
4.每个烤箱的情况不太相同，根据自己烤箱的情况考虑烤鸡翅时间
来自 美食天下 小猪食册 的作品
使用的厨具：烤炉
所属分类： 热菜   家常菜   荤菜   老人   朋友聚餐   春季食谱   秋季食谱   冬季食谱   农家菜   晚餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 荤菜

热门专题

更多
菊花酥 自制草莓酱 手撕茄子 腊肠炒荷兰豆 菠菜拌粉丝 可乐鸡腿 草莓慕斯 柠檬可乐鸡翅 芝士焗番薯 白菜猪肉饺子 手抓羊肉 木耳烧豆腐 粢饭糕 牛油果沙拉 杏仁蛋糕

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹