“中午回家吃饭时间比较紧张，所以只能做简单省事的菜，那就鸡蛋汤吧。有事先洗好的香菇、泡好的粉丝，用西红柿做底料，热热乎乎一大碗，再配上一碗米饭，香喷喷的午饭就解决了。”

主料

• 鸡蛋 1个
• 番茄 1个
• 香菇 5个

辅料

• 鸡精 少许
• 粉丝 少许
• 葱花 少许
• 大蒜 少许