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醋溜白菜

醋溜白菜的做法

3张图片

“白菜可谓是寻常百姓餐桌上的常客，价廉物美，常吃白菜能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。”

食材明细

主料

白菜 500g

辅料

醋适量
生抽适量
白糖适量
花椒适量

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

醋溜白菜的做法步骤

1
白菜洗净控水，白菜帮切大片
2
白菜叶撕大块
3
炒锅倒油爆香花椒粒
4
先放白菜帮翻炒
5
然后放白菜叶翻炒
6
加生抽、醋、糖
7
加少许盐炒熟即可

来自美食天下康康1818 的作品

使用的厨具：炒锅

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