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香菇肉丸焖萝卜

香菇肉丸焖萝卜的做法

1张图片

“年前做了一盆子的香菇肉丸，
除了煮汤，就做了一次香菇肉丸焖萝卜，现在已经解决完了。”

食材明细

主料

自制香菇肉丸 一碗
白萝卜 一个
大蒜一根

辅料

油适量
盐适量
酱油适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

香菇肉丸焖萝卜的做法步骤

1
所有食材。
2
白萝卜去皮后切小块，大蒜切小段备用。
3
热锅下油，把肉丸放进炒香。
4
再加入蒜苗翻炒几下。
5
加进一大碗水烧开。
6
水烧开把萝卜加入。
7
焖至萝卜变软后加入适量盐和酱油调味即可。

小窍门

1.萝卜尽量切小块点，容易煮熟。

来自美食天下 BeiBei_Mom 的作品

使用的厨具：炒锅

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