“鱼，寓意年年有余，可谓是团圆饭上的主力军啊～然而住在海边的我们，餐桌上也少不了它的身影！学会蒸鱼可是我接触烹饪做的第一道菜，经过几年来不断摸索，这道家常菜也成为俺家的宴客菜。客人尝了都连连称好，对女性朋友来说，多吃鱼肉，瘦身子又润肤，动起来吧～”

主料

• 新鲜多宝鱼 1条
• 香葱 1棵
• 红辣椒 1个
• 姜 适量

辅料

• 蒸鱼鼓油 3汤匙
• 盐 1茶匙
• 油 适量