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幼儿肉丝汤年糕

幼儿肉丝汤年糕的做法

2张图片

“用不锈钢双层碗，不烫手，摔不坏。切小块容易入口。”

食材明细

主料

年糕 100g
肉丝 50g
青菜 50g
胡萝卜 20g

辅料

油适量
盐适量
味精适量
生粉适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

肉丝汤年糕的做法步骤

1
年糕，切小丁。
2
肉丝，上浆。腌一下。
3
胡萝卜切丁
4
青菜切小。
5
先煸肉丝，后加胡萝卜，青菜，水，最后放年糕，加佐料。
6
装碗。

小窍门

用不锈钢双层碗，不烫手，摔不坏。

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使用的厨具：炒锅

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