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爽口青椒盅的做法

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小小创意,就能食欲大增。让孩子吃的营养又健康妈妈才高兴。

食材明细

主料
辅料

爽口青椒盅的做法步骤

  • 爽口青椒盅的做法步骤:1
    1
    材料清洗干净大集合。
  • 爽口青椒盅的做法步骤:2
    2
    青椒拦腰一分为二,把下半部分的青椒核挖出,上半部分在分两半,可以把中间环形部分切碎。
  • 爽口青椒盅的做法步骤:3
    3
    切成块的青椒和圆葱,圣女果一切两半。
  • 爽口青椒盅的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打散。炒熟。炒好的鸡蛋盛出备用。
  • 爽口青椒盅的做法步骤:5
    5
    炒锅放少许油,倒入圣女果炒软,倒入青椒和圆葱块翻炒。加适量盐。加点蚝油。
  • 爽口青椒盅的做法步骤:6
    6
    最后倒入鸡蛋炒匀即可。
  • 爽口青椒盅的做法步骤:7
    7
    盛出放在切好的青椒盅里面。

小窍门

喜欢吃汤汁多一点的可以把圣女果炒碎。
来自 美食天下 土豆丝卷饼 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   春季食谱   宴客菜   午餐  

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