“芹菜+红萝卜是威力无穷的“家常”刷嘴组合，不论是凉拌干丝、炒肉丝、金菇丝都好，搭配着木耳一起拌炒更是一绝。”

主料

• 胡萝卜 1/2根
• 芹菜 1把
• 新鲜木耳 200g
• 葱 2根
• 姜 5片

辅料

• 酱油 1小匙
• 盐 适量
• 糖 1/2小匙
• 胡椒 1/2小匙
• 麻油 1大匙