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土豆鸡翅炖香菇

土豆鸡翅炖香菇的做法

1张图片

“家常菜----土豆鸡翅炖香菇”

食材明细

主料

鸡翅 5个
胡萝卜 半个
土豆 2个
香菇 8个

辅料

油适量
酱油适量
盐适量
红烧汁 适量

原味口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度

土豆鸡翅炖香菇的做法步骤

1
鸡翅洗净焯水。
2
准备葱姜八角。
3
土豆胡萝卜去皮洗净切块。
4
香菇洗净切块。
5
锅里油热加入葱姜八角炒香。
6
加入鸡翅煸炒。
7
加点酱油上色。
8
加入土豆胡萝卜翻炒。
9
加入香菇翻炒。
10
加入红烧汁翻炒均匀。
11
加入适量水炖煮。
12
炖至汤汁快收干时加入盐调味。

小窍门

清洗香菇时在水里加入一点盐能洗的更干净。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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