“家里人少冰箱中不喜欢存放太多东西，采购回来的食物一般都希望尽快食用完。前几天小朋友们的好友想吃羊肉串，按要求给做过烤过羊肉串、炒过孜然羊肉、做过羊肉拌饭，羊肉炖汤好久没做，炖汤是最简单又最滋补的方法，问题是家里那两位不喜欢喝，偶儿做的话都是尽量少做，现在不喝也没关系，炖好的汤换新办法让他们尽快解决掉。”

主料

• 羊腿 800g
• 红萝卜 2个

辅料

• 生姜 几片
• 大葱 半根
• 洋葱 半个
• 桂皮 2块
• 冰糖 1块
• 肉桂粉 1g
• 盐 10g
• 花椒 适量
• 清水 适量