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清淡又滋补的羊肉萝卜汤的做法

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家里人少冰箱中不喜欢存放太多东西,采购回来的食物一般都希望尽快食用完。前几天小朋友们的好友想吃羊肉串,按要求给做过烤过羊肉串、炒过孜然羊肉、做过羊肉拌饭,羊肉炖汤好久没做,炖汤是最简单又最滋补的方法,问题是家里那两位不喜欢喝,偶儿做的话都是尽量少做,现在不喝也没关系,炖好的汤换新办法让他们尽快解决掉。

食材明细

主料
辅料

羊肉萝卜汤的做法步骤

  • 清淡又滋补的羊肉萝卜汤的做法步骤:1
    1
    准备好所需的食材
  • 清淡又滋补的羊肉萝卜汤的做法步骤:2
    2
    羊腿踢掉一部分肉后,剁5cm左右的段
  • 清淡又滋补的羊肉萝卜汤的做法步骤:3
    3
    剁好的羊腿肉放锅中煮开锅去掉羊肉中的血水,捞出备用
  • 清淡又滋补的羊肉萝卜汤的做法步骤:4
    4
    红萝卜去皮洗争后切滚刀块
  • 清淡又滋补的羊肉萝卜汤的做法步骤:5
    5
    洋葱洗净后随意切片、大葱切段
  • 清淡又滋补的羊肉萝卜汤的做法步骤:6
    6
    将过水后的羊腿肉放入电压力煲中,依次放入桂皮、大葱、洋葱
  • 清淡又滋补的羊肉萝卜汤的做法步骤:7
    7
    再放入红萝卜和煮好的花椒水,加入盐、冰糖、肉桂粉等
  • 清淡又滋补的羊肉萝卜汤的做法步骤:8
    8
    电压力煲通电源,选择炖汤模式,等压力煲跳至保湿状态即可开吃。
来自 美食天下 黄豆豆的一家 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   老人   朋友聚餐   冬季食谱   晚餐  

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