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肉丝炒刀豆

清荷荷
肉丝炒刀豆的做法

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食材明细

主料
辅料

肉丝炒刀豆的做法步骤

  • 肉丝炒刀豆的做法步骤：1
    1
    食材洗净待用.
  • 肉丝炒刀豆的做法步骤：2
    2
    肉切丝,蒜切细碎粒.
  • 肉丝炒刀豆的做法步骤：3
    3
    刀豆斜切粗丝.
  • 肉丝炒刀豆的做法步骤：4
    4
    锅中水开放1小匙盐,放入豆刀煮2.3分钟,捞出过凉水.
  • 肉丝炒刀豆的做法步骤：5
    5
    锅中油烧热,放入肉丝煸炒断生,加少许盐,酱油上色盛出.
  • 肉丝炒刀豆的做法步骤：6
    6
    锅内另放油,放入蒜粒,干红椒炝锅.
  • 肉丝炒刀豆的做法步骤：7
    7
    然后再放刀豆丝稍炒.
  • 肉丝炒刀豆的做法步骤：8
    8
    合入肉丝加味精调味.
  • 肉丝炒刀豆的做法步骤：9
    9
    出锅装盘即可.
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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