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凉拌木耳鸡蛋
YK演堃
1张图片
食材明细
主料
木耳
12个
辅料
香葱
6棵
胡萝卜
1个
鸡蛋
2个
盐
2勺
生抽
1勺
糖
1/3勺
醋
1/2勺
香油
1/4勺
咸鲜
口味
拌
工艺
半小时
耗时
普通
难度
凉拌木耳鸡蛋的做法步骤
1
木耳泡发,去蒂切好!
2
胡萝卜切片和木耳一起焯烫一下!
3
鸡蛋摊成饼!
4
然后切成菱形片!
5
香葱切段,把所有的食材放到一起,加入盐,糖,生抽,醋,香油搅拌均匀即可!
6
成品欣赏!
7
成品欣赏!
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YK演堃
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使用的厨具:炒锅
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