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鲜香营养鲫鱼豆腐

罗佳人
鲜香营养鲫鱼豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

鲜香营养鲫鱼豆腐的做法步骤

  • 鲜香营养鲫鱼豆腐的做法步骤：1
    1
    准备好鲫鱼豆腐
  • 鲜香营养鲫鱼豆腐的做法步骤：2
    2
    姜丝，葱花，蒜片，辣椒切好备用，鲫鱼切开几段。
  • 鲜香营养鲫鱼豆腐的做法步骤：3
    3
    炒锅放入色拉油。烧热炝如花椒，再如蒜姜辣椒葱花。
  • 鲜香营养鲫鱼豆腐的做法步骤：4
    4
    下入鲫鱼。放入适量的料酒，白糖，米醋。
  • 鲜香营养鲫鱼豆腐的做法步骤：5
    5
    加水。
  • 鲜香营养鲫鱼豆腐的做法步骤：6
    6
    大火烧开后转入中火，大概烧10分钟左右，汤会泛白时加入豆腐
  • 鲜香营养鲫鱼豆腐的做法步骤：7
    7
    在加入适量生抽。盐。
  • 鲜香营养鲫鱼豆腐的做法步骤：8
    8
    起锅时放入葱花香菜，入盘。
来自 美食天下 罗佳人 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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