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椒香土豆丝

椒香土豆丝的做法

1张图片

“美味的拌土豆丝，加点花生更香~我相对比较喜欢淡一点的。如果不怕麻烦把土豆丝炸一下再拌也非常好吃哦~”

食材明细

主料

土豆 1个
洋葱半个
青椒 1个
红椒 1个
花生 50g

辅料

盐适量
油适量
辣椒酱 1汤匙
酱油 1汤匙
醋 1汤匙

咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

椒香土豆丝的做法步骤

1
材料；
2
花生入烤箱180度烤10分钟，晾凉后去皮；或炒或用其它方法随个人方便~
3
可以捏开半；
4
土豆去皮切丝；
5
入沸水中焯烫熟；
6
捞出过凉后沥干；
7
青红椒、洋葱切丝；
8
所有材料放大盘里；
9
锅中加油、盐、酱油、辣椒酱加热，关火后加入醋拌匀淋入土豆丝上拌均匀就可以了。

来自美食天下緣豆兒的作品

使用的厨具：煮锅

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