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三文鱼刺身配酸辣包菜

三文鱼刺身配酸辣包菜的做法

1张图片

“马上要过母亲节了，送给自己和妈妈一朵可以吃的玫瑰花！”

食材明细

主料

三文鱼 250g
酸辣包菜 50g

辅料

芥末适量
胡萝卜 3片
黄瓜 4片

其他口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

三文鱼配酸辣包菜的做法步骤

1
超市买回的三文鱼
2
先把鱼皮切掉
3
再用刀剔去带刺的肚腩
4
用冷开水冲洗干净后用厨房纸巾吸干水分
5
切成薄长条
6
自己做的酸辣包菜，做法很简单就是包菜用盐、砂糖、米醋、红辣椒腌制过夜即可
7
把酸辣包菜垫在盘底
8
拿3片鱼卷成玫瑰花，再装饰一下四个角即可

小窍门

3长条可以卷一朵花，看你的需要来做！吃的时候可以蘸点芥末！

来自美食天下麦子老妈的作品

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