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培根炒青椒

培根炒青椒的做法

2张图片

“培根是孩子们特别喜欢的，无论怎么烹饪，他们都爱吃。”

食材明细

主料

青椒 200克
培根 3片
香葱 1棵
蒜头 2瓣

辅料

盐少许
鸡精少许

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

培根炒青椒的做法步骤

1
青椒洗净，切小块备用。
2
培根肉切块备用。
3
锅中加入适量橄榄油，大火加热，放入培根肉中火煎至两面微焦。
4
放入蒜末煸出香味。
5
加入青椒大火煸炒。
6
调入盐和鸡精。
7
加入少许清水。
8
炒至青椒断生，加入葱段即可关火。
9
出锅装盘即可食用。
10
成品图。

小窍门

橄榄油可以换成其他的食用油。

来自美食天下美乐猪的作品

使用的厨具：不粘锅

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