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香蕉松饼

香蕉松饼的做法

1张图片

“家里剩了一根香蕉，不知道怎么解决，于是想到做香蕉松饼。”

食材明细

主料

香蕉一根
低筋面粉 60克
牛奶 60克

辅料

鸡蛋一个
白砂糖 20克
自制米酒 30克

果味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

香蕉松饼的做法步骤

1
鸡蛋，白砂糖和牛奶加入搅拌盆中备用
2
用电动打蛋器搅匀
3
用压泥器把香蕉压成泥
4
加入自制的米酒
5
筛入低筋面粉
6
加入香蕉泥
7
平底锅烧热后，倒入一汤勺面糊。小火煎至面糊表面有气泡后翻面再煎1分钟即可。

来自美食天下调料喵的作品

使用的厨具：电饼铛

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