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鱼米满仓

zhang886
鱼米满仓的做法

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食材明细

主料
辅料

鱼米满仓的做法步骤

  • 鱼米满仓的做法步骤：1
    1
    草鱼去骨去皮，切成米粒，放入料酒，盐、糖、味精、生粉，蛋清上浆，放入冰箱腌制15分钟，锅内放油，烧至200℃
  • 鱼米满仓的做法步骤：2
    2
    放入上浆好的鱼丁过油
  • 鱼米满仓的做法步骤：3
    3
    等鱼米发白捞出，待用
  • 鱼米满仓的做法步骤：4
    4
    锅内放入少许水，烧开，放入少许盐，水淀粉，勾成玻璃欠
  • 鱼米满仓的做法步骤：5
    5
    倒入鱼丁，淋少许油
  • 鱼米满仓的做法步骤：6
    6
    将黄瓜，刻成船型，放入鱼米，即可
来自 美食天下 zhang886 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   海鲜   常见菜式   儿童   晚餐   酒席  

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