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青椒炒排骨

青椒炒排骨的做法

1张图片

“无肉不欢的x口水菜^_^”

食材明细

主料

籽排 2条
青椒 300克

辅料

蒜头 5个
豆豉 10克

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青椒炒排骨的做法步骤

1
籽排切段腌制，蒜头切片，豆豉一撮，青椒切段。
2
热锅热油，下蒜头豆豉爆香，放排骨翻炒。
3
肉变色后倒入辣椒翻炒2分钟。
4
放入清水或高汤，约500ml煮开收汁。
5
收汁盛盘。

来自美食天下 white1983 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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