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油泼青椒的做法

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食材明细

主料
辅料

油泼青椒的做法步骤

  • 油泼青椒的做法步骤:1
    1
    准备材料:青椒适量
  • 油泼青椒的做法步骤:2
    2
    1、起锅,锅烧热,放入油
  • 油泼青椒的做法步骤:3
    3
    2、热锅凉油,转小火,放入青椒,这时候要盖盖子啊,要不然油溅的到处都是
  • 油泼青椒的做法步骤:4
    4
    3、青椒要煎透,简直两面金黄就可以了,注意油温不要太高
  • 油泼青椒的做法步骤:5
    5
    4、准备筷子或叉子,青椒沥干油盛出
  • 油泼青椒的做法步骤:6
    6
    5、用筷子或者叉子把青椒分成丝
  • 油泼青椒的做法步骤:7
    7
    6、在青椒中放入酱油,盐,味精
  • 油泼青椒的做法步骤:8
    8
    7、锅里重新倒入油,烧热
  • 油泼青椒的做法步骤:9
    9
    8、把烧热的油倒入青椒中,一定要倒在放盐和味精的地方哦,那样香味才能发出来,最后放点醋,完成
来自 美食天下 芽芽不乖 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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