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糖醋蒜香尖椒
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
尖椒
225克
辅料
蒜头
适量
香醋
2勺
白糖
3勺
生抽
4勺
清水
5勺
盐
适量
酸甜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
糖醋蒜香尖椒的做法步骤
1
食材:尖椒、蒜头(已拍扁切开)
2
将尖椒切开去蒂茄子清洗一下。
3
放在案板上切开,待用。
4
随后,在碗中加2勺香醋。
5
加3勺白糖。
6
加4勺生抽、。
7
加5勺清水。
8
加适量的盐。
9
调味成糖醋汁,待用。
10
烧锅倒油烧热,下入切好的蒜头炝锅。
11
接着,下入切好的尖椒翻炒翻炒。
12
然后,搁入调好的糖醋汁调味煮开。
13
最后,煮至尖椒熟软,汤汁浓稠,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
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