客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
玉竹沙参炖排骨的做法

  2张图片

昨天晚上就炖了这个汤。特意剩些排骨今天再做一次、因为晚上做了没有办法照相。这些材料我都百度了一下几乎都是下火的。夏天喝这些还是挺好的。可以生津止渴。对身体很有益处。适合男女老少。

食材明细

主料
辅料

玉竹沙参炖排骨的做法步骤

  • 玉竹沙参炖排骨的做法步骤:1
    1
    排骨洗净后焯水再洗净待用。
  • 玉竹沙参炖排骨的做法步骤:2
    2
    除了枸杞以外其它材料洗净。
  • 玉竹沙参炖排骨的做法步骤:3
    3
    排骨放炖盅里。放入姜片加适量的清水。
  • 玉竹沙参炖排骨的做法步骤:4
    4
    加入洗净的材料。
  • 玉竹沙参炖排骨的做法步骤:5
    5
    放锅里用蒸架隔水炖。
  • 玉竹沙参炖排骨的做法步骤:6
    6
    大火煮开后转小火1小时。
  • 玉竹沙参炖排骨的做法步骤:7
    7
    放入枸杞再炖20分钟即可。
  • 玉竹沙参炖排骨的做法步骤:8
    8
    起锅前加盐。

小窍门

用专门的炖锅会更好。或者用电饭煲也可以。随自己家方便。盐要起锅再放。中途不能加水哦。
来自 美食天下 小玉厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   产妇   秋季食谱   宴客菜   午餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多