“腊五花爆炒小黄瓜里的烟熏腊肉本身就是带咸味，所有在调味方面也是很简单，腊肉咸香，小黄瓜清脆，上碟后再撒一把香脆的杂果仁，绝色小炒呀，这么惹味好吃，当然，连饭也遭殃了。”

主料

• 腊五花肉 适量
• 小黄瓜 适量
• 红萝卜 适量
• 蒜头 适量
• 原味杂果仁 适量

辅料

• 蚝油 适量
• 米酒 适量
• 糖 适量
• 油 适量