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香葱炒鸡蛋

香葱炒鸡蛋的做法

3张图片

“【香葱炒鸡蛋】极其普通的家常菜，营养丰富、香而美味。。。”

食材明细

主料

香葱 80克
鸡蛋 3只

辅料

料酒适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香葱炒鸡蛋的做法步骤

1
食材：香葱、鸡蛋（已打入碗中）
2
将香葱去根洗净。
3
放在案板上切碎，待用。
4
在鸡蛋中加适量的料酒。
5
加适量的盐。
6
调味打成蛋液，待用。
7
烧锅倒油烧热，下入切好的香葱翻炒翻炒。
8
然后，合入蛋液翻炒成块，即成。

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使用的厨具：炒锅

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