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香辣带鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

香辣带鱼的做法步骤

  • 香辣带鱼的做法步骤:1
    1
    将带鱼处理干净切块,用刀在带鱼肉上横切上小口,方便入味
  • 香辣带鱼的做法步骤:2
    2
    把带鱼都均匀的裹上淀粉
  • 香辣带鱼的做法步骤:3
    3
    炒锅里放油烧热,放入带鱼块炸至两面金黄
  • 香辣带鱼的做法步骤:4
    4
    炸好的带鱼捞出沥油
  • 香辣带鱼的做法步骤:5
    5
    炒锅里留少许油,放入姜沫,蒜沫,干辣椒,加入一小块香辣火锅料翻炒,倒入半碗水,放入炸好的鱼块,盐,料酒,烧到汤汁变浓,放入葱段
  • 香辣带鱼的做法步骤:6
    6
    将烧好的带鱼放入盘里,把剩余的汤汁淋在鱼肉上即可,好香啊,,
来自 美食天下 疯☆丫头 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   私房菜  

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