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香辣带鱼

疯☆丫头
香辣带鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

香辣带鱼的做法步骤

  • 香辣带鱼的做法步骤：1
    1
    将带鱼处理干净切块，用刀在带鱼肉上横切上小口，方便入味
  • 香辣带鱼的做法步骤：2
    2
    把带鱼都均匀的裹上淀粉
  • 香辣带鱼的做法步骤：3
    3
    炒锅里放油烧热，放入带鱼块炸至两面金黄
  • 香辣带鱼的做法步骤：4
    4
    炸好的带鱼捞出沥油
  • 香辣带鱼的做法步骤：5
    5
    炒锅里留少许油，放入姜沫，蒜沫，干辣椒，加入一小块香辣火锅料翻炒，倒入半碗水，放入炸好的鱼块，盐，料酒，烧到汤汁变浓，放入葱段
  • 香辣带鱼的做法步骤：6
    6
    将烧好的带鱼放入盘里，把剩余的汤汁淋在鱼肉上即可，好香啊，，
来自 美食天下 疯☆丫头 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜   私房菜  

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