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美乐猪
1张图片
食材明细
主料
黄瓜
1根
鸡蛋
2个
香葱
1棵
蒜头
2瓣
辅料
盐
适量
鸡精
少许
葱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
蒜头切碎,香葱切段备用。
2
黄瓜去皮去籽,切薄片。
3
锅中加油大火烧热,打入鸡蛋炒散盛出备用。
4
锅里留油,放入蒜蓉煸出香味。
5
倒入黄瓜翻炒均匀。
6
可以加入适量清水。
7
炒至黄瓜变软,调入盐和鸡精翻炒均匀。
8
出锅前下入鸡蛋和葱段炒匀即可。
9
装盘上桌。
10
快快享用吧。
来自 美食天下
美乐猪
的作品
使用的厨具:炒锅
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