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海米木耳小炒

海米木耳小炒的做法

4张图片

“继续轻食之行，这次是用海米配炒了木耳。让平淡无味的菌菇瞬间有了无比鲜美的味儿。要注意的是海米一定要先泡洗好，再小火煸炒，这样子才能让海米更美地将它的鲜美味呈现出来哦。”

食材明细

主料

木耳 5克
海米 1把

辅料

酱油适量
香葱适量
色拉油 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

海米木耳小炒的做法步骤

1
备好所用食材。
2
木耳先用冷水冲洗。
3
再用温水泡发备用。
4
将海米及木耳泡洗好控水。
5
热锅加油，再转小火将海米下锅小火煸炒至出味。
6
再将木耳下锅同炒。
7
加入酱油提味，并加入葱段点缀即可。
8
这样子一份海米木耳小炒就完成了。

小窍门

注意煸炒海米的时候一定要小火哦。

来自美食天下牛妈厨房的作品

使用的厨具：炒锅

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