客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
素炒空心菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

素炒空心菜的做法步骤

  • 素炒空心菜的做法步骤:1
    1
    材料
  • 素炒空心菜的做法步骤:2
    2
    空心菜洗净,用手撕成寸段,蒜,姜切末
  • 素炒空心菜的做法步骤:3
    3
    豆腐乳装入小碗中,加入香油澥开
  • 素炒空心菜的做法步骤:4
    4
    姜,蒜末倒入
  • 素炒空心菜的做法步骤:5
    5
    加入糖调匀
  • 素炒空心菜的做法步骤:6
    6
    加入水,加生粉
  • 素炒空心菜的做法步骤:7
    7
    调成芡汁
  • 素炒空心菜的做法步骤:8
    8
    锅中烧水,水开后加入盐
  • 素炒空心菜的做法步骤:9
    9
    将空心菜下入焯水
  • 素炒空心菜的做法步骤:10
    10
    待菜变色捞出控水
  • 素炒空心菜的做法步骤:11
    11
    另起锅,倒入少量油
  • 素炒空心菜的做法步骤:12
    12
    油热时下入焯好的空心菜大火翻炒炒煸出水气
  • 素炒空心菜的做法步骤:13
    13
    淋入芡汁
  • 素炒空心菜的做法步骤:14
    14
    待汤汁收尽即可
  • 素炒空心菜的做法步骤:15
    15
    装盘

小窍门

空心菜用手撕成小段更容易入味
来自 美食天下 冷眼看四周 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   儿童   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

素炒空心菜的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多