“丝瓜中维生素B，维生素C等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

夏季最最简单的丝瓜炒鸡蛋，相信都吃过，那就来一盘吧。。。”

主料

• 丝瓜 1根
• 鸡蛋 3个

辅料

• 盐 适量
• 花生油 适量
• 鸡精 适量
• 葱 适量