“荷塘三色用的是“荷塘月色”这道菜常用材料莲藕、荷兰豆、红萝卜，虽然普通，但配搭上牛肉一起，就变的很不同了，只是一个菜，里面已经包含各方面的营养，呵，下饭下酒都不错。”

主料

• 莲藕 适量
• 荷兰豆 适量
• 红萝卜 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 橄榄油 适量

辅料

• 素易鲜 适量
• 蚝油 适量
• 酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 生粉 适量